lavorazione carni suine salumi tipici toscani
Tipo:    Salsiccia Stagionata Toscana

Formato:    70 gr circa

La Salsiccia Stagionata Toscana viene prodotta da carne fresca di suino scelta(solo parti magre).Viene speziata con sale,pepe ed abbastanza peperoncino macinato.Insaccata in budello naturale di maiale conservato in salamoia.



salsiccia stuffata siena









        
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